Sistema Territorial del Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya
Taller
Hem begut oli... Hem begut oli... Hem begut oli...
Hem begut oli...

Coneixes les diferents qualitats dels olis? Saps com es qualifiquen? Descobreix tots els secrets que s’amaguen darrere una ampolla d’oli.

En aquest taller, coneixeràs les diferents varietats d’oli que podem trobar a Catalunya, provar-les i saber-les identificar. Prendrem consciència de les diferents aromes i atributs que estan presents en els olis i per fer-ho ens ajudarem de les fruites i verdures de temporada.

Els objectius d’aquest taller són iniciar-se en els coneixements de l’oli d’oliva i reconèixer les varietats d’olives a la geografia catalana.

Les monitores els explicaran com fer un tast guiat d’olis seguint les pautes i directrius que marca el Panell de Tast d’Olis Verges de Catalunya utilitzant tots els nostres sentits. 

Descarregar PDF
Segueix-nos
Facebook Twitter
cs eso es2 ba cf
Museu MUSEU DE L'OLI DE CATALUNYA
Telèfon de concertació de visites 93 789 22 44
Preu alumne 3€ Durada 3 hores
Comparteix

* camp obligatori

Nom (obligatori)

Adreça electrònica (no es publicarà)

Web

* camp obligatori

Opinió (obligatori)

* camp obligatori

Codi de seguretat (obligatori)